Вечерняя Москва - Конвергентный эфир «Московский вечер». В среду, 1. 8 сентября, с 1. Для зрителей был подготовлен увлекательный экскурс в историю молдавской кухни, мастер- класс по выбору брынзы и как всегда - задушевные национальные песни. Конвергентный эфир «Московский вечер». СМОТРИТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮВ студии для вас работали Алексей Тимофеев, Юлия Гапова и Мария Трошенкова. КОНВЕРГЕНТНЫЙ ЭФИР НАЧИНАЕТСЯАлексей Тимофеев: Здравствуйте, уважаемые зрители! Мы – а это я и Мария Трошенкова – рады очередной встрече с вами. У Маши сегодня, кстати, дебют в прямом эфире. Итак, о чем мы будем говорить сегодня в прямом эфире в течение четырех часов? Разумеется, продолжим «экранизацию» газетной рубрики «Народы Москвы»: сегодня мы поговорим о проживающих в столице представителях молдавской диаспоры. Кстати, одна из них – наша гостья, шеф- повар ресторана «ДОР» Лариса Профир. Она расскажет нам о традициях молдавской кухни, а если нам повезет, то и даст попробовать что- нибудь. Мы сегодня обязательно поговорим об этом. Вспомним мы в прямом эфире о том, что 8. Надежда Чепрага - Три линии · Композиторы, исполнители, музыкальные коллективы / Чепрага Надежда · Надежда Чепрага - Ты чужой · Композиторы. Сайт, посвящённый жизни и творчеству молдавской певицы Надежды Чепраги. ЦПКи. О имени Горького, любимое место отдыха москвичей. Сегодня реконструированный парк переживает свое второе рождение. Наш корреспондент побывает там сегодня.
Итак, мы включаем нашу вторую студию. Ага, Евгений Криницын! Женя, привет! Евгений Криницын: Здравствуйте! Мы в нашей второй студии. Мы – это я, замредактора отдела спецпроектов; Алла Грибинюк, ведущая проекта «Народа Москвы»; Юлия Волосатая, шеф- редатор сайта «Вечерней Москвы» и Анатолий Симоненко, корреспондент отдела «Московская власть». И, конечно, наша дорогая гостья – шеф- повар ресторана «ДОР» Лариса Профир. Алла, что ты можешь сказать нам о Молдавии и молдаванах? Алла Грибинюк: Веселые, гостеприимные, радушные люди. Я родилась в Приднестровье, выросла, училась, вышла замуж. Я прожила там 1. 5 лет, я училась там в школе, закончила там университет, и поэтому, как сказал мой преподаватель, молодость, она прекрасна, где бы она ни проходила. Поэтому понятно, что это самые светлые мои воспоминания о юности, об отрочестве, о каких- то веселых, зажигательных деньках, годах. И действительно это очень хороший, солнечный, теплый, радушный край. И я, к сожалению, давно там не была, но все как- нибудь хочу съездить еще. Евгений Криницын: Лариса, почему вы выбрали такую специализацию – «молдавская кухня»? Лариса Профир: Родилась там, училась, шеф- поваром работала во многих ретсоранах: и с молдавской, и с европейской кухней. А в прошлом году пригласили меня в ресторан молдавской кухни премиум класса. Знаете, молдавская кухня – она как Золушка – скромна, проста , редко выходит из дому. Но при этом – ярка, вкусна, богата ароматами и пряностями. И еще она – настоящий кладезь здоровья. Евгений Криницын: Мы еще поговорим об этом подробно. А сейчас Анатолию Симоненко слово. Анатолий Симоненко: Я 2. Кишиневе, три недели назад приехал оттуда в Москву. Хочу вам спеть песню на молдавском. Песня – про Новый год. ВКЛЮЧЕНИЕ ОТ МЭРИИ МОСКВЫ. О ПЕРЕСТАНОВКАХ В ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РАССКАЗЫВАЕТ ЭЛИНА КАЧКАЕВААлексей Тимофеев: Элина, привет! Расскажи, где ты находишься. Элина Качкаева: Я сейчас нахожусь напротив здания столичного правительства, где вчера состоялось заседание, на котором Сергей Собянин объявил о новом составе своего кабинета. Алексей Тимофеев: Есть ли какие- то сенсации? Элина Качкаева: Сенсаций как таковых нет. На самом деле, всего три изменения произошли в кабинете. Первое – это ушел Андрей Шаронов, который возглавлял Департамент экономической политики. Он ушел и стал сейчас генеральным директором коммерческой части бизнес- школы «Сколково». И восстановлен и даже повышен в должности руководитель Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства Алексей Комиссаров. И еще два ведомства слились в одно. Скачать и слушать онлайн «Надежда Чепрага » Песни «надежда чепрага » найдено примерно: 3 376 Надежда Чепрага - Три молдована 03:59. Стих про китайскую зажигалку - Стих про китайскую зажигалку. Название mp3: Три молдавана - повод для романа. Исполнитель: Надежда Чепрага. Для отправки сообщения нужно войти либо зарегистрироваться. Три молдована #2 Надежда Чепрага 3:57320 kbps нарез. Три молдована #3 Надежда Чепрага 4:32320 kbps ориг +бэк. Надежда Чепрага - Три молдавана повод для романа . Чепрага Надежда - Чепрага Бабье лето Теперь у нас Департамент земельных отношений и Департамент экономической политики – это одно ведомство, и возглавляет его Наталья Сергунина – заммэра. Вот три изменения, которые произошли. Алексей Тимофеев: Спасибо тебе, Элина. Действительно, вчера Сергей Семенович, избранный мэр нашего города назначил новое правительство. Такая новость мне кажется замечательной. Еще одна московская новость – прожиточный минимум в Москве вырос до 1. Прожиточный минимум москвича во втором квартале текущего года в среднем оказался на 1. Департамента соцзащиты населения. В среднем, его размер во втором квартале составил 1. Пенсионер может прожить, по мнению Департамента соцзащиты, на 8. Как всегда, немножечко, мне кажется, они занижены, мне кажется, ребенок не может прожить на 1. Хотя, если его не кормить и не поить. Пешеходный переход находится в нескольких десятках метров от остановки. Из таких мелочей и складывается, по- моему, впечатление о том, как заботятся о людях в столице. Знаете, почему я обратился в «Вечерку»? Потому что я старый москвич и помню с давних пор: если невозможно было решить какую- то проблему, москвичи обращались в свою «Вечерку», в свою родную газету. Вот и я так поступил. В свою управу Ростокино я тоже обращался. И в Останкино, где этот транспортный узелок находится. Пока только отписки- обещания получаю. А «Вечерке» верю, поэтому и обратился к вам. У нас здесь много ветеранов труда живут. На Сельскохозяйственной улице пенсионный фонд находится, но удобного въезда нет. Но как немобильным гражданам сюда добираться? Алексей Тимофеев: Лиз, ну вот мы услышали человека. А как помочь ему? Елизавета Окладникова: Я позвонила в управы. Пообещали в отдел благоустройства передать проблему. Алексей Тимофеев: Ты будешь этим заниматься? Надо же следить за этим, Лиз, чтобы не получить такую же отписку, как получил Арсений Давидович. Значит, надо «доставать» эту управу. Арсений Давидович: Кого- нибудь из управы надо взять и провезти по этому маршруту! Или пусть пешком пройдутся! Так лучше будет! МНЕНИЕ Газете по- прежнему доверяют, но жалуются журналистам реже Галина Неробова: — 1. Лиза Окладникова встречалась с москвичом, который обратился в «Вечерку» за помощью. Пожилой человек признался, что «написал письмо в «Вечерку», которой как старый москвич привык доверять». Когда- то в газете существовал отдел писем. Помню, что получали их мешками. Почтальоны бросали огромные крафт- пакеты у редакционного почтового ящика на первом этаже. Особенно много их было по понедельникам - корреспонденция скапливалась за выходные.. И чтобы дотащить эти тяжеленные мешки хотя бы до лифта, девочки из отдела писем обращались за помощью к редакционным водителям — те, как на подбор, были крепкими молодыми ребятами. После сортировки содержимого мешка на столах у каждого корреспондента оказывалась солидная пачка посланий ис просьбами от москвичей. Помню, иногда до 8. Каждый месяц редактор отдела подводила итоги, подсчитывая, сколько жалоб на нерадивых чиновников прислали москвичи. Цифры впечатляли. Сейчас в газете нет отдела писем. Нет, не потому, конечно, что у москвичей проблем не осталось. Просто, видимо, посредники им все реже требуются — между их проблемами и властью. Значит, у людей есть уверенность или хотя бы надежда, что помогут те, кто должен помочь. Но если вдруг что, не забывайте: «Вечерка» по- прежнему с вами. КНИЖНЫЕ НОВИНКИ НЕДЕЛИ ПРЕДСТАВЛЯЕТ НАШ ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБОЗРЕВАТЕЛЬ ОЛЕГ ФОЧКИНАлексей Тимофеев: Привет, как дела, Олег? Олег Фочкин: Не дождетесь. Алексей Тимофеев: У тебя есть для нас книжные новинки? Олег Фочкин: Разумеется. Я начну с Эрика Эммануэля Шмитта, одного из моих любимых писателей. Очень интересный и эрудированный человек. Я благодарен своей профессии за то, что имел возможность лично общаться с этим замечательным человеком (далее). Алексей Тимофеев: Спасибо Олег, прямо по ходу у нас Лена Мотренко. Как дела? Елена Мотренко: Завтра у нас день оружейника. Я приготовила для вас видеоролик об одном из мастеров- оружейников. День оружейника. Видео: Анна Иванцова. Алексей Тимофеев: Сколько стоит такое произведение. Сотни, миллионы? Елена Мотренко: Конечно, это дорого. Думаю, счет ведется в долларах, но суть не в этом. Это как ребенка вынашивать. Мастер говорит, что покупатель находится еще в процессе производства. Алексей Тимофеев: Но это же оружие, и призвание его сама знаешь какое. Ни одной капли крови не пролилось из- за таких высокохудожественных клинков. В криминальных вещах эти вещи никогда не светились. Алексей Тимофеев: Какие чувства испытываешь, когда держишь оружие в руках? Елена Мотренко: С этим художественным оружием вообще никакого страха. У меня полный восторг, отличное утро. И я рассказывала друзьям, и все действительно хотели пойти и посмотреть на это, потому что это как произведение искусства. Алексей Тимофеев: Спасибо, Елена. ОЧЕРЕДНОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ИЗ ВТОРОЙ СТУДИИЕвгений Криницын: Сейчас Лариса Профир расскажет нам о главном блюдей молдавской кухни. Это мясное блюдо называется. Традиционные молдавские блюда, как я уже сказала, это эталон здоровья. Мамалыга варится на воде или на молоке – у каждой хозяйки свой секрет. Варят долго, вкусно получается! С соусами, сметаной, обязательно овечья брынза подается. Карп с кробом – что- то между омлетом и яичницей. А это соус муждей – растертый чеснок со специями, с добавлением бульона, зелени и помидоров. Евгений Криницын: Как его едят? Вилкой? Алла Грибинюк: Жень, представь: воскресное утро, семья за столом. Ниткой огромная мамалыга делится на всех. Дети берут в ладошку, макают в топленое сливочное масло, сметану и загадывают желание. И ешь руками! Женя Криницын: Окунаю в брынзу, затем! А сейчас у нас на прямой связи Надежда Чепрага, народная артистка Молдавии, заслуженная артистка РФ. Очень рады вас слышать! Где вы сейчас? Надежда Чепрага: Я сейчас в Москве, только что была на записи передачи, посвященной юбилею Ангелине Вовк. Алексей Тимофеев: С чем у вас Молдова ассоциируется? Надежда Чепрага: Я родилась в селе Растопене. Там певучий, трудолюбивый народ. Я это помню. Алексей Тимофеев: У вас есть любимая песня, посвященная Молдавии? Надежда Чепрага: Есть – и на молдавском, и на русском. У меня ведь более 3. Очень люблю песню «Идет, идет весна» – чудесная лирическая, нежная песня. Хотелось бы почаще бывать в Молдавии, но исполнитель – птица, которая летит туда, куда ее приглашают и направляют.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
January 2017
Categories |